madlas kitchen一覧

電動ミンサー!

5月の話ですが。 電動ミンサーを購入してしまいました・・・(^_^;) 味噌作りに手動のミンサーを使っていました。 これはこれですぐれ...

梅シロップできました

またも約一か月放置のこのブログ(笑) 忙しいですが、なんとか元気に暮らしています(^_-)/ そして、梅シロップ、できました!! ...

梅シロップ

幼なじみのshiたんが、LINEに梅シロップと梅酒を作りました~、と載せていたので、 いいなぁ~~と思い、梅シロップの作り方を教えても...

またも味噌作り

生麹が手に入らないー、と必死に情報を欲していたのに、 近所のとれのさとに行ったら、なんと冷凍生麹、ふつーに売ってました(;_;)(;_...

オーガニック生麹ゲット!

今の時期、生麹がなかなか手に入らないということをブログに書いたら、 まんぼーが、「南区の自然食品のお店に生麹売ってるよ~」と教えてくれ...

2014味噌作り

サマも幼稚園に行き始めたので、時間のある時にちょこちょこと味噌作りをしていこうと思っています。 今まで実家で作ってもらっていたのです...

ナチュラル色の干しかご

にこりさんのブログに触発され、 干し野菜を作るべく、干しかごを購入してみたいなーと思い始めました。 普通のホームセンターに売っている...

ブレッドケースの定位置

chi--raさんからいただいたブレッドケース^^どこに置こうかな~と色々試行錯誤していたら・・・なんとなんと!!とってもピッタリな定...

初収穫

我が家の野菜たち。初収穫です♪

鉄のフライパン

前回塗装したティファールのフライパン。 悲しいことにあれから約1年・・・またもテフロンの調子が悪く、こびりつくようになってしまいまし...