2009年05月一覧

19Kmのウォーキング

本日、雨天の中、こんなイベントに参加してきました!


東札幌の駅の近くのサイクリングロードからゼッケンを受け取って、出発!!
最初から小雨が降っていたので、100均で買ったレインコートを着て、
smapライブで買ったキャップをかぶって、スタートです!




歩いてるときの写真は、これだけ(笑)
写真を撮る余裕があったのは、出発したばかりの時だけでした(笑)

足を引きずりながら、絆創膏を貼りながら、なんとか19Kmを歩ききり、
北広島の駅までたどり着きました。

やったー!ゴールだぁ!!



やっとリュックを置くことができました。。



最後に、「完歩証」と、グラジオラスの球根、そしてオリジナルタオルを参加賞にいただきました♪



・・・完歩時間、4時間40分。。。

わたし・・・久々に頑張りました!今、体中、シップ薬だらけです(笑)



焼き豚の炊き込みごはんとえびの酢豚風



料理教室で習ってきました。
炊き込みごはんにはもち米が1/5の割合で入っています。少量入れるだけでこれだけ食感がかわるんだなぁと、実感しました。もっちもちです。
えびの酢豚風は、具材を一切揚げずに作るので、とてもヘルシーな仕上がりです。



カレイのから揚げと鶏ももの照り焼き



久しぶりにカレイのから揚げを作りました。
鶏もも肉は一口大に切って、トースターに乗せて焼きました。中まで火が通ったら、照り焼きのたれに絡めてできあがり。とっても簡単です。