「madlas kitchen」一覧

もうフライパンは2つあるから十分！と思っておりましたが、やっぱり少量のものを作るときに小さなフライパンも必要だなー。ウィンナーを何本か...

拾ってきた栗で、昨年と同じく栗の渋皮煮を作りました。 昨年は自宅で食べきれず、余してしまって少し捨ててしまったので、 今回は最初から...

かじゅママにゴーヤのサラダを教えてもらいました。何度も聞きなおすと、わざわざ書いてくれました(笑)我が家のゴーヤを収穫し、作ってみまし...

どうしても、餃子のようなものを焼くときに、 パリッと焦げ付かせるほど焼き上げるフライパンが欲しかったのですが、 グリーンパンもセラミッ...

昨年作って、非常に美味しかった梅シロップをまた今年も作ってみました！ 今年も発酵せずに美味しく作れますように！

今年初めての味噌作りをしました。 今年はijyuたんと一緒に♪ 昨年作ったジップロック味噌は、半分成功、半分失敗しておりまして(笑)...

ご近所の方に、採れたての根まがり筍を頂きました！！ 朝４時半から山に出かけて、 近所におすそ分けしてあげよう、と思いながら採ってきてく...

いつものアイハーブで。 前回も購入したAnnie's Naturals, Organic, Ketchup (680 g)378円×...

栗の渋皮煮に初挑戦！ 我ながら上手にできました！ またも大量の栗を、お隣さんとジョンの実家からいただいたので、 毎回栗ごはんじゃ飽きち...

なんと！！ 一度もお菓子作りに成功したことのない私が・・・ 今日、初めてクッキーを成功させました！！！(笑) 遡ること20数年前。 ...