甘エビとあさりのサフラン煮込み

こちらも料理教室で習ってきた一品。
甘エビとあさりと野菜を入れてサフランで煮込み、最後に少々の塩で味付けるだけです。
エビとあさりのうまみがたっぷりと出て、とっても美味しいです(＾。＾)/~~~