きゅうりとワカメの酢の物・サーモンとほっけのフライ 2009/4/30 madlas kitchen 友人に三陸ワカメをいただいたので、冷蔵庫にあったきゅうりとリンゴで酢の物を作りました。冷凍庫にもうそろそろ食べてしまわなければならないサーモンと味噌漬けのほっけがあったので、骨と皮をきれいにとって、フライにした上に、タルタルソースを作ってトッピングしました。さすがにこの量は食べきれませんでした(笑)