madlas kitchen一覧

フライパン餃子

結構きれいに焼けました~~☆やっぱり手作り餃子が一番美味しい♪今回は茄子まで入れてみました。お肉よりも野菜の量が多いので、気分だけダイ...

クロスティーニ&コールラビのポーチドエッグ

月に一度の料理教室へ行ってきました。たまごとトマトのクロスティーニ♪コールラビのポーチドエッグクリームソース☆

キムチ春雨

春雨を、野菜とキムチと牛肉と一緒に炒めました。ダイエットメニューです♪低インシュリンダイエットとウォーキングで2キロダウン!(^^)!...

カツ!

またもカツを作って食べてしまいました(笑)ダイエット中なのに・・・(-_-;)でも、着実に少しずつダイエット効果は出ています。乞うご期...

ミネストローネスープ・ハーブソースのスクイッド

料理教室へ行ってきました☆旬の野菜がたくさんのミネストローネ。オクラのネバネバがとっても美味しい。ジェノベーゼソースを加えるだけで、風...

イカとトマトのマリネ

ワインビネガーとオリーブ油とオリゴ糖、塩、ホワイトペッパーで味付けしました。トマトとイカってどんな時でも抜群の相性ですね。

太陽の恵みごはん

ジョンの実家の太陽が育ててくれた野菜を沢山いただきました。全部新鮮で、とっても美味しい(^^)定番の(笑)きゅうりの酢の物、茄子の天ぷ...

もやしと海苔のわさび醤油あえ・ゴーヤチャンプル

さっと茹でたもやしと刻んだ大葉と、海苔を細かく切ったものを、すし酢とわさび醤油、ごま油で作ったタレで和えました。これはきっと、想像以上...

豆腐ロールキャベツ

豆腐ハンバーグの要領で、豆腐ロールキャベツを作りました。あっさりしてて美味しかったです。私のこの世でイチバン好きな食べ物です(^^♪

ラーメンサラダ

夏の暑い日は、やっぱり冷たいラーメンをツルツルッとしたいですよね♪約3年間お世話になったアパートから、引越しすることになりました。とい...