「madlas kitchen」一覧

今日は少しくどいものを、と思ったのですが、やっぱり作る段階でイヤになり、本当は揚げるはずだったなすを、「焼き」に変え、味付けに酢を加え...

最近、やっとのことで少し料理が作れるくらいまで体調が回復してきました。とは言っても、やっぱりあっさりしたものを好んでしまう傾向があるみ...

今回はジョンとダルセーニョでディナーしてきました♪結構奮発しましたよ～。二人で行くとあっという間に万越えですものね。。。でも、ジョンは...

ささみがあったので、海苔と梅を巻いて天ぷらにしました。あとは、胡瓜ちくわ、じゃことジャガイモの炒め物、ツナときゅうりの酢の物、冷ややっ...

ちらさまから頂いたタジンレシピから二品作ってみました。肉巻きごぼうとピーマンとにんにくのスタミナ焼きです☆最近、熱いうちに食べてもらお...

毎週、休みの日のブランチは、ジョンがパパッと作ってくれます。ということで、今回はジョンにしては珍しく、見た目にこだわって作ってくれたの...

とっても立派なカレイの一夜干しを買ってきたので、大好きなカレイのから揚げを作りました。切り干し大根と天ぷらかまぼこの煮物を作りました。...

ちらさまからなんと！タジン鍋レシピをプレゼントしていただいちゃいました☆いつも本当にありがとうございます(*≧∇≦)/これでタジン鍋を...

昔の職場の、エマールさんとハヤールさんから！！！なんとなんと！！私が欲しくて欲しくてジタバタしていた、Francfrancのタジン鍋が...

無性に春巻きが食べたくなり、カロリーを気にしながらも作っちゃいました。ごま油を切らしていたので、ちょっと和風な春巻き。でも、なかなかあ...