カレイのから揚げ・切り干し大根


とっても立派なカレイの一夜干しを買ってきたので、大好きなカレイのから揚げを作りました。
切り干し大根と天ぷらかまぼこの煮物を作りました。
タジン鍋が、大活躍です(笑)

皆様にご心配いただいていた、ジョンの仕事ですが、おかげさまで調子がよいようで、最近は結構遅くまでの残業が続いています(*^_^*)
個人的にメールや、エールを下さったりしていただいたりして、皆様に支えられて生きているんだなぁ~と、改めて感じています☆ありがとうございました☆

そして・・・名刺入れ・・・なかなかやるじゃん!と思ったりもしています(笑)



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