9月にジョンの実家に遊びに行ったときにはまだ栗は実っておらず、
今年は栗拾いができませんでした(泣)
残念がっていたら、お義母さんが栗を送ってきてくれました♡
ということで、例年通り、栗の渋皮煮を。
ふと、甘露煮も作ってみたいな~・・・と思い立ち・・・
クックパッドを見てみると、
あらあら、渋皮煮より簡単かも?
と思い、作ってみることにしました。
上手にできた~♡♡♡
渋皮を剥く手間がかかるけど、剥いてしまったらあとはちょこっと煮るだけ。
渋皮煮よりもずっと簡単で、
来年は半々で作ろうと思っています♪
甘露煮は、栗ごはんに使ったらあっという間に無くなってしまったので、
これからちびちびと渋皮煮を頂こうと思っています♡
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買うと結構お高い(汗)
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