庭の花にラベルをつけてみました♡

札幌の叔母の家には、近所の方がわざわざ庭を見に来るほど数多くのお花が咲いていて、
我が家の庭のお花は、ほとんどがその叔母から株分けしていただいたもの。

いつも頂いてきて庭に植えるのですが、
お花の名前を覚えられずに苦労しておりました。

いつか、可愛いラベルをそれぞれの花に付けたいな~と思っていたところ、
ジョイフルAKで、これだ!!と一目ぼれしたラベルを見つけました!!


園芸立型ラベル。



20枚入りで、超安い♡

白のマッキーペンを購入し、ちょっとクールにキメてみようと目論みました。


サギ草、を、sagisou とローマ字で(笑)


いい感じだわ~~♡とっても、映える♡


お花の名前を調べて、英語表記があればそれを、
なければローマ字で書きました。


鉢の花にも挿したくなって、無駄に使いすぎ、
あっという間に2袋目。

まだまだ調べることができていないお花もあるので、
もうちょっと頑張ります♡

ご近所さんにも好評で、真似される方が続出♪
お庭がとっても素敵になるので、

これ、おススメです♪♪


ボタニカルライフギャラリー宙さんへ

ご縁があって、
ボタニカルライフギャラリー宙さんとお知り合いになり、
ママ友riっちゃんと、子供たちを連れて行ってきました♡
外観が、半端じゃなくオシャレ♡♡♡
玄関の赤い扉が、すごく素敵♡
メニュー看板も素敵に描かれていて、
お店のロゴが描かれたオシャレな看板がお出迎えしてくれました。

店内は・・・
ハイセンスすぎ!なんて素敵な空間なの~♡
お持ちの窯で、ご自分で焼かれた陶芸作品が!!
多肉ちゃんを窓辺にこんな風に飾ると、こんなにオシャレになるのね~~♡♡♡
もちろん、花器も店主さんの手作り!!
奥に見える鳥小屋も自作。運が良ければきっと鳥さんも見れるはず♡
外の風景が見れるように、カウンター席もあり、
こちらの席を占領してしまいました(笑)
暖炉もあり、素敵♪♪
サマとrinちゃんは、ランチなんだけど甘い系のワッフルセット♡
ナタは、キッズセットを頼みました♡
もう子供たち、、、ワッフルに夢中です(笑)
私たちは、おかず系?のワッフルランチ!!
うわぁ~~こんなの初めて♡
ふわっふわでめっちゃ美味しい~~♪♪♪
そしてもちろん、食器は手作り♡
ドリンクのカップも、手作り♡すごすぎる~~!!
お料理も美味しいし、
なんといってもお店の雰囲気が良すぎて、
超リフレッシュできました!!

またちょくちょくお邪魔しま~す♪
美味しかった!!ごちそうさまでした!!!


HARU cafeさんでランチを頂きました♡

ijyuたんとHARU cafeさんへ行ってきました。
ちょっとレトロな居心地の良いカフェ。
メニューもとっても美味しそう♡
お値段もお手頃でした。
ijyuたんは、鶏と根菜の黒酢餡。
私はナポリタン。
素朴な味で美味しかったし、ボリュームがあって食べ応えありました~♡

次回はメンチカツを頂きたいな~と思います♪


こんにゃくづくり

市の広報に、こんにゃくづくりができる教室の案内が載っていたので
ijyuたんを誘って行ってきました♡

まず、北海道で採れたこんにゃく芋を見せていただく。
最近は北海道でも作っている方がいるそうな。
全く知らなかったのですが、こんにゃく芋って生のままだと毒性があるんですって(汗)
生のまま食べたら、命の危険も!
素手で触るだけでも大変なことになるらしいです。
ということで、既に熱を加えた、ふかしこんにゃく芋を用意していただいて、
(熱を加えると毒はなくなるらしい)
これを水を加えてミキサーにかけます。
とろっとろになったら・・・
とにかく、とにかく、とにかく混ぜます!!
手がかぶれる可能性もあるので、、必ずゴム手袋を。
交代交代で腕が痛くなるほどひたすら混ぜたら、このように固まってきます。
いったんボウルにラップをして十数分ねかせます。
しばらくねかせたあと、炭酸ナトリウムを加えた水を入れて、またひたすら混ぜます。
(これを入れることで、食べられるようになるとか・・・)
ひとかたまりになった頃に、3等分に分けて表面をなだらかにします。

これを、持ち帰って、家に帰ってから30分茹でて、こんにゃくの出来上がり♡

こんにゃくを作って会が終わりかと思っていたら!
なんと、こんにゃく料理教室の始まり始まり~!!!

事前に作ってきてくださっていた、刺身こんにゃくをお皿に盛り付け、
しらたきを塩でもんでさっとゆでたものを細かく切り、ご飯と一緒に炊いたものでおいなりさんを作り、
にんにくとバター醤油で味付けした、こんにゃくステーキまで!
出汁が一切無しでも味が出る、トマトのお味噌汁。
あっという間に調理完成!!
味噌田楽や、コーヒーゼリー風こんにゃくのデザートまで!!
も~~、これでもか!!ってほどこんにゃくを頂きまして、おなかいっぱい((+_+))

でも、こんなにこんにゃくを味わっていただいたことはなかったなぁ~と。

今回もたくさん美味しいアイデア料理を頂けて、勉強になりました!

市販のこんにゃくより、手作りのこんにゃくの方が、やっぱり美味しいなぁ~と
しみじみです。


芋から作らなくても、今では粉が売っているので、
こちらで作ってみてもいいかなぁ~♡


2019初ふき採り♡

まんぼーに、
近所のふきの状況はどうだい~?とラインをしたら、

今が最高の時だよ~~♡

との返事がきたので、いそいそと採りに行きました♡


まんぼー家の前にうっそうと茂る、フキたち♪


小川の横の土手にも沢山成っていました。


普段、虫が怖くてヤダヤダ~と逃げ回ってるくせに、
山菜採りとなると何故かそれほど抵抗なく草わらに入っていける私(笑)


せっかく来たのだから、と、
30Lのビニール袋に、ふた袋と欲張って採ってしまったワタシ(汗)

これが後に自分を苦しめます(笑)


まんぼーの第二子のラクコちゃん♡
もう、半端じゃないほど可愛い♪♪


ずっとご機嫌で、最後にはワタシの腕の中でぐっすり眠ってくれました♡


癒されて帰ってきてからずっとフキの下処理・・・
やれどもやれども終わらず・・・

こんなに採ってきた、自分の浅はかさに、自分で自分を呪いました(泣)

でも、すごく美味しいふきだったので、
また後日、採りに行きたいな~と思っています♪ ←懲りない(笑)