madlas kitchen一覧

ぎょうざ

実は私、餃子やさんでアルバイトしていたことがあり、そこで色々教えてもらったので、餃子作りには自信があるのです!今日もなかなかキレイに包...

ラムしゃぶ

どうしてもお肉が食べたくなりました(笑)しゃぶしゃぶなら脂分をおとしてくれるからいいかな?と自分に甘くなり、ついつい買ってきちゃいまし...

ヘルシー料理

ダイエット中なので、ヘルシーにしてみました。えびとかぼちゃと水菜のサラダ、しなちくの白髪ねぎ和え、ほっけのみりん漬け、焼きしいたけ、キ...

手作りしゅうまい

しゅうまいというと、餃子よりも形づくりが難しいイメージがあったのですが、先日料理教室でとっても簡単な包み方を教えてもらい、早速作ってみ...

パセリ生地のウインナー&チーズちくわ巻き

パセリを揉みこんだパン生地で、ウインナーとチーズちくわを巻いて焼きました。二口サイズのパンなので、次々と口に運ばれて、食べ過ぎました(...

ノアレザンとメープルパン

ライ麦を配合した少しハード系のパン、ノアレザンです。クルミと3種類のレーズンを入れています。ちょっと不恰好になっちゃったけど、味はバツ...

ハムマヨパン

最近一番ハマっているハムマヨパンです。自分で好きなだけハムとベーコンの量を調節できるので、自分好みに作れて大満足なのです(笑)そのかわ...

海苔巻きとアボガドと蟹のサラダ、モロモロ。

アボガドと蟹のサラダ、まったりとした中に蟹の旨みがあって美味しかったです。で、隣がえびとタコの海草サラダです。ただあえただけ(笑)海苔...

マカロニグラタン

マカロニグラタンを作りました。意外とお腹が膨れる一品です。

サラミ&コーンブレッドと豆パン

友人とパン教室に行ってきました。私が今回習ってきたのはコレ。サラミとコーンがのったおかずパン。友人が今回習ったパン。豆パン。どちらかと...