ここのところ何年か、ホームベーカリーでお餅をついて、
自分で鏡餅を作っています。
なぜかというと・・・
鏡餅の値段を見て、いつも躊躇してしまうから(汗)
中にちょろっとしかお餅が入っていないのに、
700円弱とかびっくりしてしまいます(涙)
家で作ったらそんなにしないのになぁ～
と思ったのがきっかけです。
今年はサマと二人で作りました。
3合のもち米で作りました。
今年は4号のひのき三宝をジョイフルAKで購入してきていたので、
それに乗せました。
いつもは紙の三宝にのせていたので、高級感が出て良い感じ♡
が、4号という、小さい三宝にしてしまったので、
こんな感じで、ぴっちぴちになってしまいました。わ～おかあさんのお腹みたい～♪
ふちに乗っかってる～♪
・・・
・・・私もいつも見てる光景に似てるなって思ってたけどさっ（泣）
実はナタが年末にインフルエンザに罹ってしまい
ジョンの実家へは帰れなくなってしまいました。
通常だと、帰省中の暖房が入らない部屋に置いておけば
あと数日はカビもつかずに置いておけるのですが、
暖房の入った部屋に置いておけばすぐにかびてしまうので、
元旦に一度、お雑煮として食しました。
で、その後またホームベーカリーで作って、
飾りました。
昔の習わしで、鏡開きまでは・・・と言われていますが、
手づくりの場合は、
美味しく食べられる時期に食べてしまった方がいいのかな～と、
食べてしまったらまた作ればいいのかな～と、
独自のルールを作っています(笑)
2度目のはお母さんのおなかと言われないように、
2合で作りました。。。
今回は乗っからなかった(笑)
