今年、初めて挑戦したさつまいも栽培。
長い間ずっとずっとこんな風に青々と茂っておりました。
収穫時期を調べてみても、
葉が黄色くなってから、と書かれており、
なかなか収穫できませんでしたが、
さすがにこの寒さ、
もういいんじゃない?・・・となりまして(笑)
期待を込めて引っ張ってみました!!
芋づる式になってるかな?と思ったのですが、
するするするっと根っこが取れてしまい、
収穫ならず(泣)
が、ひとつだけ、なんか、根っこが赤くなってる!!
ああっ!成ってる!!
で、掘り出したのがこちら。
ガッツポーズしてる!?(笑)(笑)
とりあえず、さつまいもの天ぷらに。
これが意外や意外。
とーーーっても甘くて、うまい!!!
みんな大喜びで食べました♡
来年も頑張ってみようかな~~♪
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干し芋は、訳ありで十分!
コメント
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さつまいもの形、すごいですね。。。
食卓の温かい感じが伝わってきます^^ご飯うまそうですね! Like
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これが土の中から出てきたとき、家族みんな、大笑いでした。
こんな形なので、味は全く期待してなかったのですが、
本当に美味しくて、来年もサツマイモ植えたいな~と思いました♪
料理・・・最近いつも同じものばかりで・・・頑張ります(笑) Like