仙台の牛タン

元同僚で仙台に転勤したリザードさんから、仙台の牛タンが送られてきました！
こんなに沢山！！！
リザードさん、私よりかなり年下なのに・・・こんな高級なもの、いただいていいのかしら(;_;)
本当にありがとおおおおお！！！(;_;)

どうやら牛タンで有名な利久というところのものらしい(^O^)

高級すぎてもったいないので、一箱だけ開けていただきました！
うわぉーー霜降り！（って表現で合ってるのかな？）
ただフライパンでそのまま焼くだけで良いらしい。
なんといってもびっくりするほど分厚く、焼けているのか心配で、これでもか！と焼きました(笑)
できあがり！！大人2枚ずつ、子供1枚ずつ、ですが、
なんといっても分厚いので、これで十分！ちょうど良い枚数♪
口に入れてみると・・・

サクっとちぎれちゃった！！！！(@_@)！！！

ええええーーーー仙台の牛タンって、こんなに柔らかくておいしいのぉぉぉーーー！！！
かなりの衝撃！！
味付けもやっぱりさすが有名店！美味しい＾＾
子供たちも「今日、美味しいご飯だね」と言ってました(笑)。

こんな高級な牛タン、本当にありがとう！！
あと一箱とウィンナーも味わっていただきますねm(__)m