チキントマトソース丼

鶏のささみと冷蔵庫にあった野菜をトマトのホール缶で煮ました。
ほどよい酸味とコクがあって、白いご飯にとても合いました。次回は鶏じゃなくて魚介類でも美味しそうだなぁ～と構想中＾＾