レタスのグリーンスープとハンバーグチーズソース 2009/7/15 madlas kitchen 料理教室で習ってきました。レタスのグリーンスープは、今回はほんのりとピンクのスープになっていました。その時々の野菜で色が変わるとてもやさしい味のスープです。俵型のハンバーグは、ふちの部分が赤くなくなってから約1~2分焼けば、中までしっかり火が入っているそうです。これは失敗がなくてとっても良いです。皆様お試しあれ☆