ふろふき大根とささみキャベツの豆板醤あえ
ふろふき大根を作りました。みそは、先日買ったおでんについていた味噌です。とっておいて良かった(笑)さいたささみと、蒸したキャベツを豆板...
ふろふき大根を作りました。みそは、先日買ったおでんについていた味噌です。とっておいて良かった(笑)さいたささみと、蒸したキャベツを豆板...
ごぼうが沢山あったので、きんぴらごぼうと豚汁で消費しました。母が送ってきたお手製のたくあん。セロリを一度茹でてから漬けたセロリの漬物。...
たもぎとまいたけをごはんと一緒に炊き込んで、炊き上がったところにチンゲン菜とほうれん草を混ぜました。題して、炊き込み混ぜご飯!!熟した...
新じゃがが安かったので、ひき肉と煮ました。なんといっても新じゃがのこの薄皮がたまらなく美味しいですよね。
札幌の五右衛門というモツ鍋屋の味があまりにも美味しくて、家でもモツ鍋を作りました。意外に簡単に上手に作れました。最後はラーメンを入れて...